『体を元気に漢方酢、日本山人参酢の仕込み』 2021-09-23 朝晩だいぶ過ごしやすくなってきましたが 昼間はまだまだ暑いです 黒酢以外にもいろいろなお酢を造っていますが 今回は、日本山人… 続きを読む
鹿児島黒酢・甕酢風景『夏空の甕(かめ)畑』 2021-08-10 今日の鹿児島は午前中は晴れて昼から曇り空 昨日、一昨日は、台風の影響もあり、かなり大荒れの天気でしたが 久しぶりにまとまった… 続きを読む
鹿児島黒酢・甕酢風景『梅雨明けて暑すぎる鹿児島』 2021-07-17 鹿児島は今週初めに梅雨が明けてから 暑い暑すぎます 通常の最高気温が35℃くらいですが、 甕畑は+10℃くらい14時過ぎはあ… 続きを読む
鹿児島黒酢・甕酢風景『梅雨明けまでもう一息?の黒酢畑』 2021-07-03 昨日の鹿児島霧島市は1日中晴れたり小雨振ったりと忙しい一日でした ただ、その影響でかなり蒸し暑く黒酢畑にいるだけで汗が(笑) 夕方気… 続きを読む