感謝企画『壺造り黒酢を味わうセット』プレゼント

2020-10-31

感謝企画『壺造り黒酢を味わうセット』プレゼント皆様、いつもありがとうございます。 2020年10月より販売しておりま…

安心・安全ギャラリー『甕酢（黒酢）仕込み作業～甕に米麹投入』画像掲載しました。

2020-10-29

今週月曜日に麹機に寝かせて出来上がった米麹（黄麹）黒酢の仕込みで甕の中に投入🏺🏺 &nbsp…

安心・安全ギャラリー『麹造り』画像掲載しました

2020-10-28

黒酢仕込みのための米麹造り😌仕込み期間中毎週2回分造ります。鹿児島の黒酢はアミノ酸を求めるため米…

『おイシイ黒酢セット』無添加調理だから石井食品（株）×（有）重久盛一酢醸造場タイアップギフト

2020-10-26

みんな大好き無添加調理の石井くんミートボールでおなじみ石井食品（株）と（有）重久盛一酢醸造場のタイアップ商品ギフト数量及び期…

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『ジューシー肉詰めピーマン』

2020-10-25

こんにちは、子供の苦手な野菜上位に入るピーマン私もいまだに苦手です（笑）にがごりは好きなのに同じ苦い系なのにどうしても…

酢職人発信（動画）『４、お酢を購入する前にお酢の違いを知ろう』

2020-10-16

４、お酢を購入する前にお酢の違いを知ろう下記画像をクリックしていただくと動画ページに移行します。

根こんぶ醤油レシピ『余った野菜で旨しパスタ』

2020-10-13

おはようございます。メインのご飯やおかずに使った後にどうしても余ってしまう野菜（笑）そして気付いたら傷んでいて仕方なく捨てる…

ふるさと納税『鰹だし酢、美味だしぽんセット』『根こんぶ醤油、黄金生姜甕酢セット』

2020-10-09

2020年秋、ふるさと納税に２つのギフトセットを登録しました。今までは、自分が利用するだけでしたが（笑） 1つ目のセットは、 …

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『ヘルシー茄子のそぼろあんかけ丼』

2020-10-05

こんにちは朝晩はだいぶ涼しくなってきました。日によっては鹿児島でも寒い日もありますが（笑）ただ、昼間は3…

酢職人発信：鹿児島県立短期大学食物栄養専攻の実習に黒酢・鰹だし酢を贈呈

2020-10-02

2020年10月1日　鹿児島県立短期大学において『食物栄養専攻の実習に鹿児島県特産黒酢・鰹だし酢を贈呈』写真の左側の方：…

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『サッパリごぼうと大根のきんぴら』

2020-09-30

こんにちは今年初めて購入した地元霧島市のプレミアム商品券 1万円で1万2000円分…

りんご甕酢レシピ『ツナとトマトのコク旨サラダ』

2020-09-25

こんばんは食事の最初にサラダを食べると太りにくい（笑）ということで、今回は、①簡単レシピ &n…

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根こんぶ醤油レシピ『余った野菜で旨しパスタ』

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1年熟成甕酢・黒酢レシピ『ヘルシー茄子のそぼろあんかけ丼』

酢職人発信：鹿児島県立短期大学食物栄養専攻の実習に黒酢・鰹だし酢を贈呈

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『サッパリごぼうと大根のきんぴら』

りんご甕酢レシピ『ツナとトマトのコク旨サラダ』