黒酢畑作業風景『出来上がった黒酢を大甕に』 2021-12-15 お知らせ オンラインショップ 広報 大甕に移した黒酢は、画像のようにほぼ満タンに入れます。 1本で約700ℓ～1トン入ります。小甕14~20本分にな… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『山芋焼きを自家製ポン酢で』 2021-12-13 お知らせ オンラインショップ 広報 おはようございます。 今日は、昨日の陽気とうってかわって寒い1日に 寒くなると暖かいものが食べたく… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『豚肉とマイタケをさっぱりと自家製ポン酢で』 2021-12-09 お知らせ オンラインショップ 広報 おはようございます。 今日も鹿児島は朝から空気が澄み快晴でスタートです 気持ちいい朝ですね。 &n… 続きを読む
『フォーシーズンホテル丸の内のミガキイチゴビネガーカクテル』 2021-12-08 PR お知らせ オンラインショップ 広報 東京駅近くにあるフォーシーズンホテル丸の内にて ミガキイチゴビネガーを使ったベリーカクテルをお料理の食前酒として… 続きを読む
旨だし酢極（かつお節発酵酢）酢レシピ『手作り紫蘇だしぽん酢』 2021-12-06 お知らせ オンラインショップ 広報 自家製ぽん酢を楽しもうと思い、今回第3弾。 個人的には、以前ひどい花粉症だったため（今はほぼ症状ありませんが） … 続きを読む
東京販売店『全国の美味しいものがそろうワセダ食堂』 2021-12-05 お知らせ オンラインショップ 広報 東京の早稲田駅から徒歩１０分くらいのところにあるワセダ食堂 日本全国の美味しいものを集めているお店になります &… 続きを読む
ホールフード協会タカコナカムラ氏による『冬の黒酢の使い方講座』 2021-12-03 PR お知らせ オンラインショップ 広報 冬はどうしても飲用としては寒いので飲みにくい黒酢 そこで今回、冬の黒酢の使い方講座をしていただきました &nbs… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『手作りレモン薫る黒酢ぽん酢』 2021-12-03 お知らせ オンラインショップ 広報 今年の冬は、自家製ぽん酢を楽しもうと思い、今回第２弾。 ぽん酢は、冬は鍋物に重宝します。 もう、１週間のうち４日間は鍋という感じ… 続きを読む
鹿児島黒酢畑風景『冬空の黒酢畑』 2021-11-30 お知らせ オンラインショップ 広報 朝方鹿児島もかなり冷え込んできました 冬のほうが、空気が澄むので景色はよくなります 寒くても晴れて… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『手作りゆず薫る黒酢ぽん酢』 2021-11-25 お知らせ オンラインショップ 広報 今年も、秋はあまりなく、夏から冬になった感じがします 紅葉をみると秋を感じることはできますが（笑） … 続きを読む
鹿児島の販売店『いぶすき鳥越百貨店へ』 2021-11-22 お知らせ オンラインショップ 広報 未分類 販売店 昨日は、久しぶりに遠出を 朝から天気が良く気持ちのいいドライブをしながら お酢を販売… 続きを読む
旨だし酢極（かつお節発酵酢）レシピ『さっぱり自家製だしマヨネーズ』 2021-11-18 お知らせ オンラインショップ 広報 たまに食べたくなる揚げ物 私自身、鶏の唐揚げや烏賊のから揚げが大好きで 胡椒をかけて食べることが多… 続きを読む
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