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年末年始の営業日につきまして12月28~1月10日
重久盛一酢醸造場(重久本舗)の年末年始営業日につきまして 12月28日(木) 通常営業 12月29日(金) 15時00分まで 12月30…
お酢の素朴な疑問「発酵熟成期間が短い黒酢と長い黒酢の違いは?」
黒酢の発酵熟成期間はその製法によるところが大きいです。 鹿児島の黒酢は、露天にかめ壺を置き、完全な自然発酵、熟成をさせる露天醸造…
骨董女子 民チャンネル “老舗秘宝巡り” ~鹿児島 絶景!黒酢の里で西郷どん~
(チャンネル紹介) この企画はテレビラジオで活躍する一方、 骨董鑑定士という異色のフリーアナウンサー・リポーターの吉村民が 骨董好きの好奇心…