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【数量限定】砂糖、化学調味料、保存料、香料無添加『ザクロ甕酢』185ml×1本

¥1,000(税別) 税込¥1,080
発送日目安:約1週間後

鹿児島県霧島市福山町伝統の甕壺露天製造法にて、女性の体に良いと言われるザクロ、その中でも特に栄養価の高いといわれるザクロの種もザクロ果汁と一緒に甕(かめ)の中に入れて発酵させたザクロ酢になります。ザクロは無農薬栽培のものを使用しております。そのため、原料は米麹(玄米は国産使用、麹は鹿児島県産使用)、とざくろのみ。ザクロのフルーティーな風味が味わえます。酸度が4.2%以上あるため水などで5~10倍程度薄めてお飲みください。また、お酒やヨーグルト、アイスにも適量を入れてお召し上がりください。サラダなどにも旨み調味料としてお使いください。


 

原材料名: 米麹(鹿児島県産)、ざくろ(ザクロシード、ザクロ5倍濃縮果汁)
酸度: 4.2%
内容量: 185ml×1本
保存方法: 直射日光を避けて、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
使用上の注意: 開栓後は冷蔵庫に入れてください。ザクロ酢は甕壷造り露天醸造法のため澱が発生したり色が濃くなりますが品質には問題ありません。

 

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