黄金生姜甕酢レシピ『スープカレー』

2020-07-20

こんにちは鹿児島は今日は気温もぐんぐん上がり30度超えこのまま梅雨明けになればいいと思います。ようやく川の水位もいつも通りになってきま…

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『麻婆豆腐』

2020-07-18

こんにちは本日は、麻婆豆腐が食べたくなったので、 ②ちゃんとしたレシピ　by私の妻作『麻婆豆腐』４人前【材料】・絹ごし豆腐　1丁・…

鰹だし酢レシピ『簡単　オクラ納豆』

2020-07-17

こんばんは今日は久振りの晴れ何日ぶりでしょうか？やっぱり晴れは気持ちいいですね。今回も、①簡単レシピという事で、『オクラ納豆』　2…

黄金生姜甕酢レシピ『簡単　ところてん』

2020-07-16

こんにちは今日は夏に良く食べる ①簡単レシピという事で、『ところてん』　1人前材料・市販のところてん　1人前・黄金生姜甕酢　小さじ…

鰹だし酢『鯛（白身魚）のカルパッチョ』

2020-07-15

こんばんはなかなか梅雨があけずジメジメした日々が続いていますね。その影響で弊社でも黒酢・甕酢の仕込み作業が停滞しておりますが。早く梅雨…

鰹だし酢『とうもろこしご飯リメイク　キチンライス』

2020-07-14

こんにちは今回は、前回作ったとうもろこしご飯が余ったのでそれをリメイクをして ②ちゃんとしたレシピ　by私の妻作『チキンライス』２人前 …

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『ご飯の炊き方ととうもろこしご飯』

2020-07-12

こんにちは蒸し暑い日々が続いていますね。今外出するときは常にマスクを着けていますがこれ真夏になったらどうなるんだろうと思ってしまいます…

1年甕酢・黒酢レシピ　『鶏肉南蛮漬け』

2020-07-09

こんにちは九州全体で大雨含めて梅雨が長く続いております。もうそろそろ止んでもらいたいものです。被害がこれ以上広がらないことを祈るばかり…

黄金生姜甕酢レシピ　『簡単　餃子と酢胡椒たれ』

2020-07-05

おはようございます。鹿児島、熊本では川が氾濫してかなりの被害が出ているようです。今日も雨模様ですが、なんとかこれ以上被害でないことを祈り…

東京飲食店：アイスランドラム肉の店 OZ　テレビ放映　6月6日　9時25分から　日本テレビ　『ぶらり途中下車の旅』

2020-06-05

弊社の根こんぶ醤油、りんご甕酢、薔薇甕酢等を料理などに使っていただいている飲食店アイスランドラムの店『ＯＺ』のテレビ再放映が決定！ 6月6…

ミガキイチゴ・ビネガー185ｍｌ販売始めました。

2020-06-02

宮城県の株式会社GRAにて栽培された『ミガキイチゴ』と、鹿児島県福山町の「重久酢醸造場」の露天醸造法が出逢いました。江戸後期一八〇五年から続…

GW4月26日～5月7日の営業日につきまして

2020-04-27

重久盛一酢醸造場のゴールデンウイークの営業日につきまして 4月28日（火）通常営業　時間8：00～17：00 4月29日（水）休日 4月…

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1年熟成甕酢・黒酢レシピ『麻婆豆腐』

鰹だし酢レシピ『簡単　オクラ納豆』

黄金生姜甕酢レシピ『簡単　ところてん』

鰹だし酢『鯛（白身魚）のカルパッチョ』

鰹だし酢『とうもろこしご飯リメイク　キチンライス』

1年熟成甕酢・黒酢レシピ『ご飯の炊き方ととうもろこしご飯』

1年甕酢・黒酢レシピ　『鶏肉南蛮漬け』

黄金生姜甕酢レシピ　『簡単　餃子と酢胡椒たれ』

東京飲食店：アイスランドラム肉の店 OZ　テレビ放映　6月6日　9時25分から　日本テレビ　『ぶらり途中下車の旅』

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