鹿児島黒酢畑風景『朝露滴る晴れの黒酢畑』 2022-05-24 お知らせ オンラインショップ 広報 昨日は、晴れ予想でしたが思ったほど晴れ間もなく曇りで終わった1日でした しかし、今日は、早朝に黒酢… 続きを読む
旨だし酢（鰹節酢）レシピ『だし酢飯で簡単手巻き寿司』 2022-05-15 お知らせ オンラインショップ 広報 今年の1月から食の勉強をしたいと思い 手始めに薬膳コーディネーターの資格の勉強を始めました そして… 続きを読む
黒酢畑風景『ひたすら黒酢を汲む』 2022-05-13 お知らせ オンラインショップ 広報 雨がここ２日間本当によく降っています まだ、鹿児島本島は梅雨ではないのですが(笑) 雨が降る前に黒… 続きを読む
旨だし酢レシピ『さっぱり鶏肉だし酢焼き』 2022-05-12 お知らせ オンラインショップ 広報 今日は朝から雨が降っている鹿児島です 奄美地方まで梅雨になり霧島市ももうじき梅雨入りかなと思ってお… 続きを読む
鹿児島黒酢レシピ『ご飯のおかずにさわやか豚の生姜焼き』 2022-04-26 お知らせ オンラインショップ 広報 今回は、免疫力を高めるという事で、 『豚の生姜焼き』 材料2人分は、 豚ロース薄切り肉（しょうが焼… 続きを読む
黒酢仕込み風景『黒酢仕込み用蒸玄米』 2022-04-05 お知らせ オンラインショップ 広報 昼間は20℃以上、朝は10℃以下、今日は朝5℃くらいで 寒暖差の激しい日々が続いている鹿児島です。 … 続きを読む
オンラインショップ重久本舗メンテナンスのお知らせ 2022-03-28 お知らせ オンラインショップ 広報 いつもオンラインショップ重久本舗 https://www.shigehisa-masashi.jp/ をご利用頂… 続きを読む
ざくろ酢レシピ『たまに食べたくなるビーフシチュー』 2022-03-25 お知らせ オンラインショップ 広報 ここ数日間は、寒くなったり暑くなったり寒暖差の激しい日々が続いています 昨日は、朝5℃で、今日も7℃くらい（笑）… 続きを読む
黒酢仕込み風景『1本1本仕込む鹿児島の黒酢』 2022-03-23 お知らせ オンラインショップ 広報 2022年の黒酢、かつお節酢などの仕込みが始まりました。 3月かなり中旬は暑い日が続いたのですが、 … 続きを読む
旨だし酢極（かつお節発酵酢）レシピ『パラパラコク旨だしチャーハン』 2022-03-16 お知らせ オンラインショップ 広報 冬の次は春を感じたいのにいきなり夏感が半端ない（笑） ただ、快晴は気持ちいいのでそこは嬉しいです … 続きを読む
黒酢仕込み風景『春仕込み始まりの仕込み前の甕（かめ）洗い』 2022-03-08 お知らせ オンラインショップ 広報 2022年も黒酢の仕込みのシーズンがやってきました 鹿児島は、昼間かなり暖かくなってきました 春の… 続きを読む
ざくろ酢レシピ『さっぱりあんかけかにかま豆腐』 2022-02-21 お知らせ オンラインショップ 広報 たまに無性にかにかまが食べたくなる時があります。 そのまま食べてもおいしいのですが、 寒い日は、体… 続きを読む
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