材料はこれだけ↓
★レタス 食べたい分だけ
★豆腐 半丁
★黒酢たまねぎ お好きなだけ
★黒胡椒や胡麻など


レタスを洗って適当にちぎって、
お豆腐は軽く水切りしたら食べやすい大きさになるよう手で崩します。
そこに、漬けておいた黒酢たまねぎをのせただけです。
今回は、黒胡椒とすり胡麻もかけてみました。

これが本当にサッパリしていてどんどんいけるんですよ。

辛めに作ったカレーとの相性もバッチリです。

提供:株式会社たおやめ

1年熟成甕酢【黒酢たまねぎご豆腐サラダ】